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  4. ダッチオーブンスーパーディープ 12インチ
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特 長

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    UNIFLAMEのダッチオーブンは「黒皮鉄板」製です。
    黒皮鉄板について詳しくはこちらをご覧ください。
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    黒皮鉄板のメリット 01:お手入れ簡単 02:耐錆性
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    黒皮鉄板のメリット 03:耐衝撃性 04:耐温度変化
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    精密加工
    本体・フタの接地面のかみ合わせは、圧力が掛かるダッチオーブン料理には一番重要な部分。機械加工により均一でフラットに仕上げ、ベストなかみ合わせを実現。本体とフタとの熱伝導も引き出し、ムラなく仕上がります。
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    強い(割れない)
    鋳鉄製のダッチオーブンと違い、落としても割れず、急加熱・急冷却=ヒートショックにも強い。
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    ご使用前の準備(シーズニング) 2~3
    2:煙が出終わったらくず野菜を炒めます。鉄臭さを抜き、油をなじませます。
    3:洗って乾燥させたら無塩油を薄く塗って完了!
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    ご使用後の洗い方
    1:洗剤で洗います。
    2:乾かして油を塗って完了!
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    充実の付属品! <ステンレス製底網>
    底に敷くことで焦げ付きを防ぎます。焦げ付きやすい料理(ローストチキン・パン・ピザなど)には必須のアイテムです。サビにくいステンレス製。
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    充実の付属品! <便利なスタンド>
    炭火・焚き火での調理の際に便利なステンレス製スタンド。7cmの高さがあり薪や炭をつかんだトングをスムーズに出し入れできるので、火力調整もしやすい。
    ※ダッチオーブンの中に収納できます。
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    充実の付属品! <レシピブック>
    人気のダッチオーブン料理を29種類掲載しているB6サイズ版のレシピブックです。焼く・煮る・炊く・蒸す・揚げるダッチオーブンをフル活用できる内容になっています。

仕 様

  • サイズ
    鍋径:約30.5×13(深さ)cm
  • 材質
    本体・フタ:黒皮鉄板4.5mm厚・クリアラッカー焼付塗装
    ツル・スタンド・底網:ステンレス鋼
  • 重量
    約8.8kg
  • 満水容量
    約8.2L
  • 付属品
    スタンド・底網・レシピブック
  • 適正炊飯量
    2~12合