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スモーカー/オーブン  新商品  

インスタントスモーカー ロング

  • 171127_0352

インスタントスモーカーのロングサイズ

手軽に大量の食材をスモークできます。

仕様
品 番No.665978
品 名インスタントスモーカー ロング
価 格¥7,900 (税込)

【サイズ】
使用時:約250×250×400(高さ)mm
収納時:約400×250×50(厚さ)mm

【材質】
ガルバリウム鋼板

【重量】
約2.2kg

【セット内容】
本体、フタ、チップ皿、棚網×4

2018年4月21日発売

特長
090204_0098
熱燻 スモークチップとバーナーを併用して、80~120℃くらいの設定で燻煙を行います。あぶって焼いたような食感が特徴で、短時間で気軽に楽しめる燻煙方法です。(おすすめ食材:鶏手羽肉、肉類、ソーセージ、魚の干物、ホタテ、タコ、ミックスナッツなど)
090204_0069
温燻 スモークウッドに直接点火し、くすぶる煙を利用します。温度設定は60~70℃。
火を通さずに食べられる食材に適しています。
(おすすめ食材:チーズ、ちくわ、かまぼこ、さつま揚げ、ゆでたまごなど)
別売オプション
  • 665954_01スモーカー温度計
  • 665947_01スモーカー収納ケース 600ブラック
  • 740071_01スモークフック
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