刃部にはモリブデンバナジウムを採用し、切れ味抜群！

肉はもちろんカボチャなどの硬い食材にも。

No.661826

ギザ刃　牛刀

¥4,400（税込）

取扱説明書

特　長

収納状態
ディンプル付き

牛刀には切り離れを良くするディンプル（凹凸）付き。

仕　様

サイズ

全長：約30.5cm
刃長：約18cm
材質

刃部：モリブデンバナジウム
　　　ステンレス刃物鋼
柄：積層強化木
重量

約125g
セット内容

シース

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