刃部にはモリブデンバナジウムを採用し、切れ味抜群！

肉はもちろんカボチャなどの硬い食材にも。

No.661826

ギザ刃　牛刀

¥4,400（税込）

取扱説明書

特　長

収納状態
ディンプル付き

牛刀には切り離れを良くするディンプル（凹凸）付き。

仕　様

サイズ

全長：約30.5cm
刃長：約18cm
材質

刃部：モリブデンバナジウム
　　　ステンレス刃物鋼
柄：積層強化木
重量

約125g
セット内容

シース

関連商品

FDレードル FDレードル ¥990（税込）
FDターナー FDターナー ¥990（税込）
ギザ刃　フィレナイフギザ刃　フィレナイフ ¥2,200（税込）
ギザ刃　キャンプナイフギザ刃　キャンプナイフ ¥1,650（税込）
ギザ刃　ペティギザ刃　ペティ ¥3,630（税込）
FDブレッドナイフ FDブレッドナイフ ¥2,750（税込）
ギザ刃　キッチンシザーズギザ刃　キッチンシザーズ ¥3,300（税込）
UFカッティングボード（2枚組） UFカッティングボード（2枚組） ¥990（税込）
ウェ～ブレードルウェ～ブレードル ¥1,650（税込）
ウェ～ブターナーウェ～ブターナー ¥1,650（税込）
ウェ～ブフォークウェ～ブフォーク ¥1,650（税込）
ウェ～ブナイロンターナー　ブラックウェ～ブナイロンターナー　ブラック ¥990（税込）
FDしゃもじ FDしゃもじ ¥880（税込）
クッキングトング 300　ブラッククッキングトング 300　ブラック ¥1,650（税込）
2025年生産終了：キッチンツールBOX　カーキグリーン 2025年生産終了：キッチンツールBOX　カーキグリーン ¥4,400（税込）
UFキッチンツールセット（2023年数量限定商品） UFキッチンツールセット（2023年数量限定商品） ¥8,800（税込）
fan5DX　エントリーセット（2023年数量限定商品） fan5DX　エントリーセット（2023年数量限定商品） ¥20,350（税込）