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特 長

  • 665930_07
    熱燻
    スモークチップとバーナーを併用して、80~120℃くらいの設定で燻煙を行います。あぶって焼いたような食感が特徴で、短時間で気軽に楽しめる燻煙方法です。(おすすめ食材:鶏手羽肉・肉類・ソーセージ・魚の干物・ホタテ・タコ・ミックスナッツなど)
  • 665930_09
    おつまみ作りに
    少人数分のおつまみを短時間で手軽に作るのに適したサイズ。
  • 665930_10
    温度計用孔が付き、別売の「スモーカー温度計」が使えます。

仕 様

  • サイズ
    使用時:約250×250×280(高さ)mm
    収納時:約280×250×45(厚さ)mm
  • 材質
    ガルバリウム鋼板
  • 重量
    約1.7kg
  • セット内容
    本体・フタ・チップ皿・棚網×3

動 画

日帰りバーベキューでも簡単に出来るスモーク料理のご紹介。
【再生時間 4分24秒】

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