UFダッチオーブン10インチ

¥11,000（税込）

取扱説明書

特　長

UNIFLAMEのダッチオーブンは「黒皮鉄板」製

黒皮鉄板について詳しくはこちらをご覧ください。 http://www.uniflame.co.jp/5928
黒皮鉄板のメリット

1,お手入れ簡単。
2,耐錆性。
黒皮鉄板のメリット

3,耐衝撃性。
4,耐温度変化。
精密加工

本体・フタの接地面のかみ合わせは、機械加工により均一でフラットに仕上げ、ベストなかみ合わせを実現。
本体とフタとの熱伝導も引き出し、ムラなく仕上がります。
耐温度変化

一枚の鉄板を圧延加工しているので、急激な温度変化を与えても割れず、急加熱・急冷却＝ヒートショックにも耐えられます。
平らな底面

ダッチオーブン本体底面は脚がなく、平らなのでツインバーナーやご家庭のキッチン（ガス・IH）でもお使いいただけます。
※家庭用のIHクッキングヒーターやガスコンロの
　一部の機種では、使用している安全装置に
　よってダッチオーブンがお使いいただけない
　場合がございます。
シーズニング1

本体・フタをコンロに載せて煙が出るまで火にかけてクリアラッカーを焼き切ります。
表面のツヤがなくなった頃が終わりの目安です。
フタは内側を焼きます。
※熱いのでヤケドにご注意ください。
　IHヒーターなど電熱器ではできない場合が
　あります。
シーズニング2

煙が出終わったら無塩油でくず野菜を炒めます。
鉄臭さを抜き、油をなじませます。
シーズニング3

洗って乾燥させたら無塩油を薄く塗って完了！
洗い方1

洗剤で洗います。
洗い方2

乾かして油を塗って完了！