取り扱いがとっても簡単なダッチオーブン! 1枚の鉄板から作られるユニフレームのダッチオーブンは熱伝導が良く、全体がムラなく加熱されるので、料理がとても美味しく仕上がります。
グループキャンプからファミリーキャンプ、アウトドアからキッチン、ビギナーからベテランまで、10インチは誰でも、どんなシチュエーションでも満足できるベストサイズです。
No.660942
UFダッチオーブン10インチ
¥11,000(税込)
特 長
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- UNIFLAMEのダッチオーブンは「黒皮鉄板」製です。
- 黒皮鉄板について詳しくはこちらをご覧ください。
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- 黒皮鉄板のメリット 01:お手入れ簡単 02:耐錆性
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- 黒皮鉄板のメリット 03:耐衝撃性 04:耐温度変化
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- 精密加工
- 本体・フタの接地面のかみ合わせは、圧力が掛かるダッチオーブン料理には一番重要な部分。機械加工により均一でフラットに仕上げ、ベストなかみ合わせを実現。本体とフタとの熱伝導も引き出し、ムラなく仕上がります。
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- 強い(割れない)
- 鋳鉄製のダッチオーブンと違い、落としても割れず、急加熱・急冷却=ヒートショックにも強い。
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- ご使用前の準備(シーズニング) 1
- 1:クリアラッカーを焼切ります。本体・フタをコンロに載せて煙が出るまで火にかけます。フタは内側を焼けば終わりです。
※注意
●熱いのでヤケドにご注意ください。
●IHヒーターなど電熱器ではできない場合があります。
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- ご使用前の準備(シーズニング) 2~3
- 2:煙が出終わったらくず野菜を炒めます。鉄臭さを抜き、油をなじませます。
3:洗って乾燥させたら無塩油を薄く塗って完了!
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- ご使用後の洗い方
- 1:洗剤で洗います。
2:乾かして油を塗って完了!
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- レシピブック付き
- 人気のダッチオーブン料理を29種類掲載しているB6サイズ版のレシピブックです。焼く・煮る・炊く・蒸す・揚げるダッチオーブンをフル活用できる内容になっています。
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- 脚がないから使いやすい!
- ダッチオーブン本体底面は脚がなく、平らなのでツインバーナーやキッチン(ガス・IH)でもお使いいただけます。
仕 様
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- サイズ
- 鍋径:約26.0×11(深さ)cm
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- 材質
- 本体・フタ:黒皮鉄板4.5mm厚を加工・クリアラッカー焼付塗装
ツル:ステンレス鋼
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- 重量
- 約5.8kg
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- 付属品
- レシピブック
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- 満水容量
- 約5.0L
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- 適正炊飯量
- 1~7合
動 画
UNIFLAMEダッチオーブンのシーズニングから、錆びてしまった際のメンテナンス方法を実演。
【再生時間 6分35秒】
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